外觀：白色粉末 
氣味：略帶醋酸氣味
融水：易吸濕，極易溶于水。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：雙乙酸鈉的酸香味能掩蓋飼料中添加的各種藥物及多種微量元素的不適氣味，有利于畜禽對(duì)飼料的采食。

促進(jìn)飼料營養(yǎng)吸收，提高營養(yǎng)價(jià)值，雙乙酸鈉可調(diào)節(jié)畜禽胃腸道PH值，促進(jìn)乳酸菌等有益菌生長，提高胃蛋白酶等消化酶的活性，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收。

含量：
     ­

雙乙酸鈉防霉劑機(jī)理：


     自然狀態(tài)下，雙乙酸鈉會(huì)緩慢放出乙酸。乙酸可有效地滲透到霉菌組織的細(xì)胞壁，干擾細(xì)胞間酶的相互作用，可使細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)變性，從而起到抗菌防霉作用。使用雙乙酸鈉既保持了乙酸的殺菌性能，又不致因酸性太大而導(dǎo)致飼料適口性變差。故SDA能防止貯藏的食品和飲料發(fā)霉腐敗，從而具有防霉保鮮的效果

雙乙酸鈉提高乳脂率的機(jī)理：
    乙酸是參與動(dòng)物能量代謝的重要物質(zhì)。乙酸在消化道被吸收，由血液輸送到代謝組織的細(xì)胞漿中，在乙酰輔酶A合成酶的催化下轉(zhuǎn)化成能量代謝的“樞紐”物質(zhì)“活性乙酸”，即乙酰輔酶A，乙酰輔酶A  是糖、脂肪酸、氨基酸分解進(jìn)入呼吸鏈的活性形式。上述物質(zhì)之間還可以通過它相互轉(zhuǎn)化，因此SDA有促進(jìn)動(dòng)物機(jī)體物質(zhì)代謝的作用。
    乙酸是反芻動(dòng)物合成脂肪的重要前體物質(zhì)。它有利于牛奶脂肪中短鏈脂肪酸的形成，提高牛奶的乳脂率。