說(shuō)起螺螄粉，大家最，先想到的一定是“臭”，只要有人吃螺螄粉，就算隔得很遠(yuǎn)也還是能夠聞到它的味道。螺螄粉的“臭”主要來(lái)自它的湯汁，螺螄粉的湯汁是由螺螄肉熬制而成，雖然它的味道聞起來(lái)確實(shí)不太好，但是吃起來(lái)可是真的香。除了這個(gè)別具一格的湯底，螺螄粉的其他食材也是各具特色，它的米粉Q爽彈牙，腐竹香脆好吃，一口湯，一口粉，讓人回味無(wú)窮！

  螺螄粉單店模型簡(jiǎn)單、開(kāi)店成本可控、知名度高、年輕人喜歡吃等優(yōu)勢(shì)讓螺螄粉門(mén)店成為餐飲創(chuàng)業(yè)者的首,選，但是配料的多樣化也使得螺螄粉的傳統(tǒng)供應(yīng)鏈企業(yè)難以協(xié)調(diào)上下游供應(yīng)鏈，如何開(kāi)得長(zhǎng)久成為創(chuàng)業(yè)者思考的首要問(wèn)題之一。

  對(duì)此，小蠻螺螺螄粉總部在柳州自由工廠，小蠻螺在螺螄粉湯底料、辣油有極強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力，能一對(duì)一服務(wù)全國(guó)各個(gè)連鎖門(mén)店品牌不同的口味需求；對(duì)米粉、醬菜、酸筍等原材料也具備強(qiáng)有力的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理能力，能夠極大的提升門(mén)店的運(yùn)營(yíng)效率和利潤(rùn)空間。

  同時(shí)，小蠻螺螺螄粉加盟品牌通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和直營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，向全國(guó)門(mén)店提供一站式原材料配送到店服務(wù)，極大程度上簡(jiǎn)化了螺螄粉餐飲門(mén)店的采購(gòu)流程。小蠻螺螺螄粉加盟門(mén)店在總部的供應(yīng)鏈體系的優(yōu)勢(shì)加持下，能夠加速小蠻螺螺螄粉線下門(mén)店的連鎖化、品牌化、規(guī)�；�、統(tǒng)一化、資本化的進(jìn)程。

  隨著餐飲業(yè)的復(fù)蘇和新媒體流量的加持，螺螄粉市場(chǎng)一直處于增長(zhǎng)狀態(tài)。地域特色賦予了螺螄粉獨(dú)一，無(wú)二的文化屬性，但也為其全國(guó)化增添了屏障。小蠻螺螺螄粉總部攜手美團(tuán)、餓了么入局，為線下螺螄粉餐飲注入了新的動(dòng)力，小蠻螺螺螄粉以完善的供應(yīng)鏈體系讓加盟商輕松獲利！