厄瓜多爾白蝦體色呈青藍色或淺青灰色，不具斑紋，頭胸甲短，額角側(cè)溝短，頭胸甲具肝刺及鰓角刺，肝刺明顯，第1觸角具雙鞭，步足常呈白堊狀，第1～3對步足上肢十分發(fā)達，第4～5對步足無上肢，第5對步足具雛形外肢，腹部第4～6節(jié)具背脊，尾節(jié)具中央溝，但不具有緣側(cè)刺。、環(huán)境：厄瓜多爾白蝦喜棲息在泥質(zhì)海底，水深0～72米，白天靜伏在水底，晚上活動頻繁，最適生長水溫23～30℃，最適生長鹽度10～20‰，最適宜pH范圍7.5～8.5。

2、食性：厄瓜多爾白蝦是雜食性蝦類，主要以浮游生物、高等植物碎屑等為食，人工養(yǎng)殖條件下對動物性飼料的需求并不嚴格，只要飼料成分中蛋白質(zhì)占20%以上即可。

3、繁殖：厄瓜多爾白蝦的繁殖周期比較長，不同產(chǎn)地繁殖期不一致，例如厄瓜多爾北部沿岸的繁殖期為每年4～9月，秘魯中部沿海一帶繁殖高峰期為每年12月至次年4月。

一、進口白蝦對蝦進口企業(yè)所需資質(zhì)：

1、進出口經(jīng)營權(quán)：

(1) 對外貿(mào)易備案登記表

(2) 進出口貨物收發(fā)貨人報關(guān)注冊登記證書

(3) 自理報檢單位備案登記證明書或編號

(4) 中國電子口岸UKEY卡

(5) 外管局備案憑證。

二、植物源性食品進口報關(guān)、清關(guān)操作流程；

1、貨到目的港；

2、支付頭程等船公司費用；

3、報檢、報關(guān)；

4、繳納稅金；

5、海關(guān)查柜、放行；

6、提貨

7、送貨至國內(nèi)目的地；

8、結(jié)算；