咖啡對(duì)于多數(shù)現(xiàn)代人的生活來(lái)說(shuō)，已是一段密不可分的關(guān)系，除了咖啡本身的風(fēng)味外，高性價(jià)比也尤為重要。但是市場(chǎng)上咖啡的質(zhì)量和口感卻是參差不齊，如何隨時(shí)隨地喝到一杯猶如現(xiàn)磨的高品質(zhì)咖啡呢？

經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不景氣，老百姓囊中羞澀，品牌用盡渾身解數(shù)爭(zhēng)奪有限的消費(fèi)者，使得大家必須走向極致性價(jià)比方向。簡(jiǎn)單的說(shuō)，極致性價(jià)比就是物美價(jià)廉，花最少的錢享受高的品質(zhì)，而不可以簡(jiǎn)單的定義為“低價(jià)”。跟隨品牌成長(zhǎng)，小檔口、平價(jià)精品咖啡、隨買隨走的咖啡消費(fèi)文化，漸漸成為品牌烙印的一部分。

縱觀市場(chǎng)上極致性價(jià)比品牌，大多依靠的是薄利多銷原則，只有如此，才能讓平價(jià)品牌活得更久。作為幾大新茶飲頭部品牌調(diào)轉(zhuǎn)船頭，走上追逐性價(jià)比的道路，大幅降價(jià)后，引得其他茶飲品牌紛紛動(dòng)作。憑借著極具性價(jià)比的產(chǎn)品和服務(wù)，必將在行業(yè)內(nèi)站得一席之地。憑借出色的咖啡品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，西安度度鳥咖啡在西安咖啡圈的口碑逐漸建立起來(lái)，保證出杯品質(zhì)和性價(jià)比，并且加上門店的靈活性，逐漸在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)占住腳跟。

3年疫情反反復(fù)復(fù)，裁員潮加劇，經(jīng)濟(jì)影響消費(fèi)者收入，生活中不確定性持續(xù)存在，收入影響消費(fèi)者的消費(fèi)能力和消費(fèi)欲望。眼下，消費(fèi)降級(jí)趨勢(shì)明顯，消費(fèi)者外出就餐的頻率下降，對(duì)的敏感度越來(lái)越高，已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)。提供了相似的產(chǎn)品，可以消除消費(fèi)者對(duì)于顧慮，降低決策門檻，以平價(jià)突圍賽道，以獲得更大的市場(chǎng)容量。

無(wú)論是性價(jià)比還是極致性價(jià)比，都是行業(yè)和時(shí)代的需求，無(wú)論是線上還是線下，消費(fèi)者對(duì)于性價(jià)比的追求從未停歇。抓住消費(fèi)趨勢(shì)，提高品質(zhì)，更能留住消費(fèi)者。