浩容牌醋酸鈉水中溶解度(g/100ml)

不同溫度(℃)時(shí)每100毫升水中的溶解克數(shù):

36.2g/0℃;40.8g/10℃;46.4g/20℃;54.6g/30℃;65.6g/40℃

139g/60℃;153g/80℃;161g/90℃;170g/100℃

食品添加劑允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)

添加劑中文名稱(chēng)    允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)    添加劑功能       大允許使用量（g/kg）    大允許殘留量（g/kg）

乙酸鈉            食品                             

食品工業(yè)用 加工助劑    /                    一般應(yīng)在制成后成品之前出去，有規(guī)定食品中殘留量的除外

類(lèi)別            有毒物品

毒性分級(jí)        中毒

急性毒性        口服- 大鼠  LD50: 3530 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 6891 毫克/ 公斤

刺激數(shù)據(jù)        皮膚-兔 500 毫克/24小時(shí) 輕度； 眼睛-兔 10 毫克 輕度

可燃性危險(xiǎn)特性  可燃; 受熱分解有毒含氧化鈉氣體

儲(chǔ)運(yùn)特性        庫(kù)房通風(fēng)低溫干燥; 與氧化劑、酸類(lèi)分開(kāi)存放

滅火劑          水、泡沫、砂土。

乙酸鈉 - 制法

將三水合乙酸鈉于120℃脫水，即得無(wú)水乙酸鈉。

乙酸鈉 - 用途

用于測(cè)定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類(lèi)防腐、顏料、鞣革等許多方面。