本品為甲基醚纖維素。按干燥品計算，含甲氧基（-OCH3）應為27.0%～32.0%。 本品為白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末。 本品在水中溶脹成澄清或微渾濁的膠狀溶液；在無水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。 （1）取本品1g，加沸水100ml，攪拌均勻，置冰浴中冷卻至形成均勻澄清或微渾濁的溶液，取該溶液適量，置試管中，沿試管壁緩緩加0.035%蒽酮的硫酸溶液2ml，放置，在兩液界面處顯藍綠色環(huán)。 �。�2） 取鑒別（1）項下的溶液適量，加熱，溶液產(chǎn)生霧狀或片狀沉淀，冷卻后，沉淀溶解。 �。�3） 取鑒別（1）項下的溶液適量，傾倒在玻璃板上，俟水分蒸發(fā)后，形成一層有韌性的膜。 （4） 取鑒別（1）項下的溶液0.1ml，加硫酸溶液（9→10）9ml，振搖，置沸水浴中加熱3分鐘，迅速置冰浴中冷卻，加0.2%茚三酮溶液0.6ml，在25℃放置，溶液呈紅色，100分鐘內(nèi)不變紫色。 �。�5） 取鑒別（1）項下的溶液50ml，置盛有水50ml的燒杯中，將溫度計浸入溶液，攪拌并以每分鐘2～5℃速度加熱升溫，溶液出現(xiàn)渾濁的溫度不得低于50℃。
