食品廠出現(xiàn)芽孢怎么辦,管道內(nèi)部消毒怎么做?
芽孢是一種非常耐熱的細(xì)菌,需要通過高溫滅菌或化學(xué)消毒來殺滅。
食品飲料生產(chǎn)管道是微生物滋生和繁殖的重要場所,如何進(jìn)行有效的管道微生物控制和消毒是保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全的關(guān)鍵措施。在食品廠出現(xiàn)芽孢后,建議采取以下管道內(nèi)部消毒措施:
初步清潔:通過高溫水、蒸汽等方式,對管道進(jìn)行初步清潔,將管道內(nèi)表面的污垢、沉積物等物質(zhì)去除。
選擇消毒劑:對于管道的消毒可以選擇過氧化氫、氯氣等消毒劑,其中次氯酸鈉的殺菌效果較好。
控制消毒濃度:選擇合適的消毒劑濃度進(jìn)行消毒,消毒濃度過高會對管道造成腐蝕。
構(gòu)建消毒體系:通過構(gòu)建消毒體系,定期進(jìn)行管道內(nèi)消毒,同時(shí)強(qiáng)化管道內(nèi)定期清洗,加強(qiáng)管道衛(wèi)生管理。
需要注意的是,在管道清洗消毒過程中,應(yīng)注意人員防護(hù),避免對人員造成傷害。同時(shí)還要注意消毒劑使用激烈反應(yīng)的可能性,如與某些物質(zhì)混合后會產(chǎn)生氯氣,應(yīng)注意避免此類情況發(fā)生。同時(shí),選取消毒劑時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇,同時(shí)需要進(jìn)行消毒劑殘留的檢測,確保管道內(nèi)沒有殘留消毒劑。
對比傳統(tǒng)的管道消毒方法,諾福消毒劑的優(yōu)勢非常明顯:
1.能夠高效去除生物膜,同時(shí)不產(chǎn)生生物膜,這是目前全球唯一一款有此功能的消毒產(chǎn)品,對管道沒有腐蝕性,沒有任何有害殘留,生物降解成水和氧氣,因此使用后無需沖洗。
2擁有強(qiáng)效的廣譜殺菌效果,在殺滅病原體細(xì)菌,生物膜,藻類,酵母,真菌和病毒等物質(zhì)時(shí)效果顯著,諾福的功效是經(jīng)過近200種細(xì)菌學(xué),生物學(xué),病毒學(xué)和毒物學(xué)的測試和驗(yàn)證過的。
3綠色安全: 不會產(chǎn)生任何有害殘留,不存在二次污染的可能,不會改變水的味道和氣味。
更為關(guān)鍵的是,諾福進(jìn)入中國10余年,專注于食品加工行業(yè)的整體微生物控制,超過服務(wù)近5000家的食品企業(yè)客戶,對解決食品飲料企業(yè)生產(chǎn)流程中微生物超標(biāo)問題有著成熟的控制方案。