[8016-70-4] 本品系豆科植物大豆Glycine soya Bentham的種子提煉得到的油,經(jīng)精煉、脫色、氫化和除臭而成。 本品為白色至淡黃色的塊狀物或粉末,加熱熔融后呈透明、淡黃色液體。 本品在二氯甲烷或甲苯中易溶,在水或乙醇中不溶。 熔點(diǎn) 本品的熔點(diǎn)(通則0612第二法)為66~72℃。 酸值 取本品10.0g,精密稱定,置250ml錐形瓶中,加乙醇-甲苯(1∶1)混合液[臨用前加酚酞指示液0.5ml,用氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)調(diào)節(jié)至中性]50ml,加熱使完全溶解,趁熱用氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)滴定至粉紅色持續(xù)30秒不褪。酸值應(yīng)不大于0.5(通則0713)。 過氧化值 應(yīng)不大于5.0(通則0713)。 在脂肪酸組成檢查項(xiàng)下記錄的色譜圖中,供試品溶液中棕櫚酸甲酯峰、硬脂酸甲酯峰的保留時(shí)間應(yīng)分別與對(duì)照品溶液中相應(yīng)峰的保留時(shí)間一致。 藥用輔料,潤滑劑和釋放阻滯劑等。
遮光,密封,在涼暗處保存。