產(chǎn)品用途
浩容牌三聚磷酸鈉具有螯合、懸浮、分散、膠溶、乳化、pH緩沖等作用,可用作合成洗滌劑主要助劑、工業(yè)水軟水劑、制革預(yù)鞣劑、染色助劑、有機(jī)合成催化劑、醫(yī)藥工業(yè)分散劑和食品添加劑等。除出口STPP外,國(guó)內(nèi)STPP消費(fèi)主要集中在洗滌劑行業(yè),食品、陶瓷等。
食品添加用量
我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)規(guī)定的使用范圍以及使用量或殘留量見(jiàn)下表:
食品分類(lèi)號(hào)
食品名稱(chēng)
使用量
(g/kg)
備注
01.0
乳及乳制品
(01.01.01、01.01.02、13.0涉及品種除外)
5.0
01.01.01巴氏殺菌乳和01.01.02滅菌乳除外。可單獨(dú)或混合使用,使用量以磷酸根計(jì)
01.03.01
乳粉和奶油粉
10.0
可單獨(dú)或混合使用,使用量以磷酸根計(jì)
01.05.01
稀奶油
5.0
可單獨(dú)或混合使用,使用量以磷酸根計(jì)
01.06.04
再制干酪
14.0
可單獨(dú)或混合使用,使用量以磷酸根計(jì)
02.02
水油狀脂肪乳化制品
5.0
可單獨(dú)或混合使用,使用量以磷酸根計(jì)
02.03
02.02類(lèi)以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)調(diào)味的脂肪乳化制品
5.0
可單獨(dú)或混合使用,使用量以磷酸根計(jì)
02.05
其他油脂或油脂制品
(僅限植脂末)
20.0
僅限植脂末?蓡为(dú)或混合使用,使用量以磷酸根計(jì)
03.0