中文別名:膽固醇;(3β)-膽甾-5-烯-3-醇;膽甾-5-烯-3β-醇;膽脂醇;異辛甾烯醇;膽甾醇; 膽甾烷醇;膽固烯醇 英文名稱:Cholesterol CAS號:57-88-5 EINECS號:200-353-2 分子式:C27H46O 分子量:386.6535 一般，脂類物質(zhì)主要分為兩大類。脂肪(主要是甘油三酯)是人體內(nèi)含量最多的脂類，是體內(nèi)的一 種主要能量來源;另一類叫類脂，是生物膜的基本成分，約占體重的5%，除包括磷脂、糖脂外，還有很重要的一種叫膽固醇 是制造激素的重要原料，并可用作乳化劑 膽固醇在體內(nèi)有著廣泛的生理作用，但當其過量時便會導致高膽固醇血癥，對機體產(chǎn)生不利的 影響。現(xiàn)代研究已發(fā)現(xiàn)，動脈粥樣硬化、靜脈血栓形成與膽石癥與高膽固醇血癥有密切的相關(guān) 性。如果是單純的膽固醇高則飲食調(diào)節(jié)的辦法，如果還伴有高血壓則在監(jiān)測血壓的情況下只要 經(jīng)醫(yī)生確定為高血壓，則需要使用降壓藥物。高膽固醇血癥是導致動脈粥樣硬化的一個很重要 的原因，所以請引起注意。