近幾年，開放式廚房出現(xiàn)在千家萬戶里，如此備受青睞，是消費者的跟風還是說開放式廚房確實好用？從顏值方面來說寬敞透氣的開放式廚房秒殺傳統(tǒng)的封閉式廚房，但是，好看歸好看，開放式廚房真的適合你家嗎？

小戶型，尤其是類似狹長形的戶型中，開放式廚房可以弱化廚房、餐廳、客廳這三者空間，在一定程度上節(jié)省空間，更顯通透寬敞，帶來空間擴容的視覺效果。

沒有了門的阻隔，各空間互通，和家人朋友一邊做飯一邊暢談；家中有孩子的，大人做飯還能時不時留意到孩子的安全。

在封閉式廚房下廚，炒菜的油煙排放不及時就會嗆鼻，如果在炎熱的夏天，更是會悶出一身汗和油煙味，整個人都不舒服，開放式的話空氣流通快，就會清爽很多。

中式的家常菜多數采用爆炒做法，爆炒產生的油煙想必大家都知道，彌漫整個廚房之外，還會飄到餐廳和客廳，波及面積之廣，別說有多難清潔了。

廚房柴米油鹽、電器多，都說做飯半小時，收拾一小時，而且不會每次都收拾得那么整齊。一旦有客人來，在客廳就能看到凌亂的廚房。

裝開放式廚房沒問題，但是在開放式廚房內用燃氣，就得先提前咨詢當地燃氣部門，出于安全考慮有些地方在開放式廚房是不給通燃氣的。

如果廚房不能及時整理清潔干凈，可能會引來蟑螂等害蟲，就會蔓延到其他餐廳或客廳區(qū)域，成群滋生。多做櫥柜，增加儲物能力增加櫥柜面積，將廚房臺面的雜物一一整齊收納在柜內，時刻保持臺面干凈清爽的環(huán)境。