系纖維素的乙酯。白色至淺灰色流散性糊末，具熱塑性。對熱不穩(wěn)定，在高溫(240℃)下變色并失去原有理化性質(zhì)。商品級產(chǎn)品對粘度應(yīng)有所規(guī)定。相對密度1.07～1.18，折射率1.47，軟化點(diǎn)100～130℃，能生成堅(jiān)韌薄膜，在低溫下仍能保持撓曲性。可與樹脂、蠟、油等混用。對堿和稀酸穩(wěn)定。軟化點(diǎn)及吸濕性隨乙氧基含量的增加而Chemicalbook下降。標(biāo)準(zhǔn)商品的乙氧基含量為47%～48%。幾乎不溶于水、甘油和丙二醇，但不同程度地溶于某些有機(jī)溶劑(視乙氧基含量而定)。乙氧基含量小于46%～48%的乙基纖維素，易溶于四氫呋喃、乙酸甲酯、氯仿和芳烴一乙醇的混合物中。乙氧基含量大于46%～48%者，易溶于乙醇、甲醇、甲苯、氯仿和乙酸乙酯。5%懸浮液的石蕊試驗(yàn)呈中性。