微波殺菌殺蟲卵設備是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。 在同樣殺菌溫度下,所需殺菌殺蟲卵時間短,不需要預熱。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果顯著。 能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌殺蟲卵,極大地縮短殺菌殺蟲卵周期,并保證殺菌殺蟲卵的效果。