真假駝奶粉如何區(qū)分
1、看產(chǎn)地和生產(chǎn)執(zhí)行標準:新疆和內(nèi)蒙是大的奶源地,所以正規(guī)的廠家大都來源于新疆或內(nèi)蒙。新疆執(zhí)行標準是DBS65/014,內(nèi)蒙的為DBS15/016。
2、看產(chǎn)品屬性:國家規(guī)定只有生鮮駝乳含量超過70%,才能稱為駝奶粉或者駝乳粉,生鮮駝乳含量低于70%的均稱沖調(diào)飲料或者固體飲料。
3、看配料表:一般情況下,配料表是按照成分添加由多到少來排序的,純駱駝粉的配料表只有生駝乳,如果有其他成分,就說明不是純駱駝粉。
4、看價格:因駱駝種群,產(chǎn)奶量一天僅2-3kg,所以真正的駝奶價格都是比較貴的。
5、看防偽:罐體上會有防偽標識,刮開圖層,掃描二維碼,就可以看到產(chǎn)品的相關信息,追溯每罐產(chǎn)品的來源。
PS:駱駝奶粉粉質(zhì)呈乳白色、顆粒細膩,不粗糙、口感清香,后味微咸、溶解性強分子小,不結(jié)塊。