核心蛋白聚糖（decorin）是一種主要存在于結蹄組織中與膠原纖維相關的蛋白多糖。它屬于細胞外富含亮氨酸的小分子蛋白聚糖家族，由一個球形的核蛋白和一條含硫酸軟骨素/硫酸皮膚素的糖胺聚糖（glycosaminoglycan）側鏈組成的大分子糖復合物。1978年由美國國立衛(wèi)生研究院骨科研究所的FISHER教授首先分離和純化。Decorin分子結構中的核心蛋白結構與I型膠原結合，通過GAG側鏈之間形成的抗平行的雙螺旋結構使膠原分子的側向裝配受限，調節(jié)膠原纖維的直徑，并保證其正確裝配。老化皮膚中核心蛋白聚糖（decorin）的糖胺聚糖側鏈縮短，膠原纖維之間的距離發(fā)生變化，導致膠原蛋白的結構不穩(wěn)定，進而使皮膚的支撐組織質量變差、真皮的密度變小以及表皮松弛。