食用純堿簡介： 中文名稱：無水碳酸鈉 中文別名：碳酸鈉，純堿，蘇打，食用純堿 英文名稱： Sodium carbonate anhydrous 質(zhì)量標準： GB1886.1-2015(食品級) 純堿含量：99.2% 優(yōu)等品 純堿級別：食品級 純堿產(chǎn)地：天津 包 裝：40公斤/袋 性 狀：白色粉末,有堿味，有吸濕性。 食用純堿用途： 1. 在發(fā)面的過程中會有微生物生成酸，面團發(fā)起后會變酸，須加食用堿（碳酸鹽）把酸反應掉，才能制作出美味的面食； 2. 食堿能中和深綠色蔬菜上由于農(nóng)藥的過量噴施而粘著的有機酸或硫化物，從而可以保住蔬菜原有的本色，并去除農(nóng)藥對蔬菜的污染； 3. 食堿有較強的脫脂作用，可以去掉油發(fā)干貨原料上的多余油脂； 4. 食堿能釋放玉米中不易釋放的煙酸，使長期食用玉米的人不至于會因玉米中的煙酸缺乏而患癩皮�。� 5. 食堿的缺點是對食物中的維生素b1．b2和維生素c有較強的破壞作用，同時會影響人體對某些礦物質(zhì)的吸收和利用，因此不可濫用。 紅三角食用純堿（碳酸鈉）的優(yōu)點： 1.紅三角純堿、碳酸鈉為國營大型堿廠所生產(chǎn)，其質(zhì)量達標，顏色潔白，品質(zhì)長期保障。 2.紅三角純堿按質(zhì)量分類：優(yōu)等品、一級品、不合格品（次品會重新加工生產(chǎn)） 從分類可以看出堿廠對產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)非常嚴格，質(zhì)量符合優(yōu)等的為優(yōu)等品，含量達標，微量元素稍有偏高的為一級品，低于一級品級別的堿廠會重新生產(chǎn)，稱為不合格品） 3.紅三角純堿包裝：紅三角純堿的包裝是單層包裝，雖然只是一層包裝，但它的包裝是其它堿廠無法比擬的，其質(zhì)地結(jié)實，PVC財質(zhì)，耐磨不易破損。 4.服務上：紅三角堿廠為我國大型國營單位，管理嚴格，在提貨裝車整體過程中速度快，數(shù)量完整。 食用純堿用途： 1.用于烹調(diào),在發(fā)面的過程中會有微生物生成酸，面團發(fā)起后會變酸，必須加堿中和，才能制作出美味的面食。 2.茶杯，茶壺或者其他經(jīng)常飲茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用堿水（溫的）泡一泡，再刷就很容易了，當然也可以送來刷油垢很多的東西，如果家中洗潔精突然用完了，可以用來臨時代替以下。 3.在炒牛肉的時候，掌握不好火候很容易炒過火，肉會炒干，不好吃，那是因為牛肉的纖維很小不容易保護水分，加一點堿在里面，攪拌均勻，在加淀粉攪拌均勻，再炒水分就不容易流失，肉就會保持很嫩。 4.食堿能中和深綠色蔬菜上由于農(nóng)要的過量噴施而粘著的有機酸或硫化物，從而可以保住蔬菜原有的本色，并去除農(nóng)要對蔬菜的污染。 5.食堿有較強的脫脂作用，可以去掉油發(fā)干貨原料上的多余油脂。 6.食堿能釋放玉米中不易釋放的煙酸，使長期食用玉米的人不至于會因玉米中的煙酸缺乏而患癩皮病。 7.食堿能去除油脂中的哈喇味，方法是等到帶有哈喇味的油脂加熱至燙手時，放入一定量的純堿水，用筷子慢慢攪勻即可。 8.食療作用：食堿性熱，味苦澀；具有去濕熱，化食滯，制酸的作用。 我廠優(yōu)勢： 1.貨源品種：銷售品牌：紅三角、三友品牌純堿多年，包括：工業(yè)純堿、食用純堿。 2.貨源優(yōu)勢：我廠和國內(nèi)多家堿廠長年合作，各品牌均可銷售。 3.地理優(yōu)勢：我廠地處天津與北京之間——廊坊市，有自己的工廠與庫房和運輸車隊，隨時可以發(fā)貨，運輸成本小。不限采購數(shù)量（大噸位小噸位均可）。