史密力維生產(chǎn)啤酒設(shè)備,有嚴(yán)格的工藝流程,從原材料到成品,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。本著信譽(yù)至上,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)的原則。將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體,致力于努力打造史密力維精釀啤酒設(shè)備
生產(chǎn)線啤酒設(shè)備工藝
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麥芽工藝:
原料大麥→ 粗選(去雜去石除鐵) 精選(去雜谷及破損麥粒)→分級(2.2mm 以下作飼料)→ 浸漬 →發(fā)芽(通調(diào)溫調(diào)濕空氣)→ 綠麥芽 →干燥與培焦 一除根 成品麥芽
啤酒工藝:
大米、麥芽 → 原料粉碎 → 糊化 → 糖化 → 麥汁過濾 → 麥汁煮沸 →加酒花 → 回旋沉淀 → 冷卻 → 發(fā)酵 → 后發(fā)酵(成熟)→ 濾酒 →→灌裝 → 鮮啤清酒→→殺菌 → 灌裝 → 熟啤
設(shè)備:
麥芽培養(yǎng)系統(tǒng)設(shè)備
1、 計(jì)量秤2、 麥芽粗選機(jī)3、麥芽精選機(jī)4、麥芽分級機(jī)5、 貯存?zhèn)}6、浸麥槽7、發(fā)芽箱8、干燥爐9、除根機(jī)
糖化系統(tǒng)設(shè)備
1、麥芽粉碎機(jī)2、大米粉碎機(jī)3、糊化鍋4、糖化鍋5、 過濾槽6、 直沸鍋7、旋流沉淀槽8、 薄板冷卻器9、麥汁充氧器10、酵母添加器11、排氣系統(tǒng)
2、發(fā)酵系統(tǒng)設(shè)備
3、1、發(fā)酵罐2、罐頂閥組件及相關(guān)閥門、管路
輔助系統(tǒng)設(shè)備
1、 堿罐2、殺菌劑罐3、純凈水處理器4、電鍋爐5`熱水罐6無菌水罐等
在購買啤酒設(shè)備時(shí),除了考慮價(jià)格外,還需要注意以下幾點(diǎn):
1.質(zhì)量保證:確保所購買的啤酒設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
2.服務(wù):設(shè)備服務(wù)質(zhì)量需要得到保障,包括設(shè)備安裝、調(diào)試、保養(yǎng)和維修等方面。
3.適合的生產(chǎn)需求:購買啤酒設(shè)備時(shí)需要根據(jù)自己的生產(chǎn)需求選擇合適的規(guī)格和型號,以免浪費(fèi)資源和資金。
4.成本效益:除了設(shè)備價(jià)格,還需要考慮設(shè)備使用成本和維護(hù)成本等因素,以確保購買的設(shè)備具有良好的成本效益。
5.技術(shù)支持:在購買啤酒設(shè)備時(shí)需要了解設(shè)備制造商的技術(shù)實(shí)力和技術(shù)支持能力,以便在使用過程中獲得及時(shí)的技術(shù)支持。