隨著微波在食品工業(yè),醫(yī)藥工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工等方面越來越廣泛的應(yīng)用,微波干燥設(shè)備已經(jīng)開始被人們重視起來.為此,從微波干燥的加熱特性和干燥機(jī)理等方面,對微波干燥設(shè)備的性能特點(diǎn)進(jìn)行了論述,并根據(jù)我國干燥機(jī)市場現(xiàn)狀,對微波干燥機(jī)的市場前景加以分析.