肉類食品測(cè)試儀HP609雞肉嫩度儀
肉品嫩度評(píng)定是美食愛(ài)好者們頗為關(guān)注的一個(gè)話題。在烹飪過(guò)程中，肉的嫩度對(duì)于一道菜的口感和品質(zhì)起著至關(guān)重要的作用。為了更加科學(xué)地進(jìn)行肉品嫩度評(píng)定，肉品嫩度測(cè)定儀應(yīng)運(yùn)而生。本文將向您詳細(xì)介紹這款神奇的儀器，讓您在享受美食的同時(shí)，也能夠?qū)θ赓|(zhì)有一個(gè)更準(zhǔn)確的了解。
肉品嫩度測(cè)定儀是一種專門用于檢測(cè)肉質(zhì)嫩度的設(shè)備。它通過(guò)模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。從而對(duì)肉品的嫩度進(jìn)行客觀評(píng)估。此外，肉品嫩度測(cè)定儀還具有操作簡(jiǎn)便、測(cè)量準(zhǔn)確、快速高效等諸多優(yōu)點(diǎn)，因此在餐飲業(yè)、肉類加工業(yè)等領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。
在分析肉品嫩度測(cè)定儀的性能時(shí)，我們不難發(fā)現(xiàn)它具有以下優(yōu)點(diǎn)：首先，測(cè)量精準(zhǔn)是肉品嫩度測(cè)定儀zuida的特點(diǎn)之一。它能夠較為準(zhǔn)確地反映肉品的嫩度水平，為養(yǎng)殖場(chǎng)和科研人員以及消費(fèi)者提供可靠的參考依據(jù)。其次，操作簡(jiǎn)便，數(shù)據(jù)分析功能強(qiáng)大，可打印輸出報(bào)告。最后，肉品嫩度測(cè)定儀具有快數(shù)據(jù)離職實(shí)時(shí)顯示，曲線疊加等功能。能夠清晰顯示測(cè)試的數(shù)值。
肉類食品測(cè)試儀HP609雞肉嫩度儀
在使用肉品嫩度測(cè)定儀時(shí)，我們建議按照以下步驟進(jìn)行操作：首先，根據(jù)需要選擇合適的量程。其次，保證設(shè)備測(cè)試環(huán)境無(wú)磁場(chǎng)干擾，設(shè)備平整放置，以確保測(cè)量準(zhǔn)確。再次，用配備的專用圓形取樣刀取樣處理，最后，將樣品放在設(shè)備操作臺(tái)上，按下測(cè)量鍵，等待幾秒鐘即可完成測(cè)量。
肉品嫩度測(cè)定儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：NY/T 1180-2006 、NY/T 2660-2014、NY/T2793-2015肉嫩度的測(cè)定 剪切力測(cè)定法
肉品嫩度測(cè)定儀特點(diǎn)：
1、采用芯片控制，高精度測(cè)力傳感器，精度高。
2、采用高性能電機(jī)，精密滾珠絲桿傳動(dòng)，保證該儀器傳動(dòng)精準(zhǔn)。
3、大觸摸屏中文顯示，友好人機(jī)界面操作。全自動(dòng)完成測(cè)試。操作方便，具有測(cè)試數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能,微型打印機(jī)輸出。
肉品嫩度測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：
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項(xiàng)目 |
參數(shù) |
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1 |
測(cè)量范圍 |
（0~250）N或（0~25）kgf |
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2 |
分辨力 |
0.01N |
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3 |
示值準(zhǔn)確度 |
<±1%， |
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4 |
剪切速度 |
1mm/s（0-1.3）mm/s可調(diào) |
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5 |
圓形鉆孔取樣器 |
（直徑1.27cm） |
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6 |
刀具厚度 |
3.0mm±0.2mm |
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7 |
刃口內(nèi)角度 |
60° |
因產(chǎn)品配置規(guī)格不同，價(jià)位不同，此價(jià)格僅供展示使用，最終以實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，歡迎來(lái)電咨詢
