品醉酒水商貿(mào)中心告訴你什么是茅臺
茅產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒。
在茅臺，也有著這樣一種說法，茅臺集團(tuán)酒廠釀造出來茅臺酒為什么這么獨(dú)樹一幟呢？而其他酒廠酒業(yè)釀造出來的都沒有茅臺酒的這種茅香味。原因是因?yàn)獒勚泼┡_酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。而赤水河的在茅臺鎮(zhèn)有個響亮的名字叫“美酒河”。這只是一種說法。當(dāng)然，這種說法也確實(shí)是釀造茅臺酒的一個主要原因之一。而釀造茅臺酒的過程呢也是非常復(fù)雜和細(xì)心，它有著獨(dú)特的釀造工藝。這就是為什么長期以來，茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒，而不得成功的道理。茅臺酒為什么叫茅臺酒可能大家會說，茅臺酒是在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的，所以叫它為茅臺酒。大家這么理解，也是符合邏輯的。而且也沒毛病。那具體的原因是怎么樣的呢？是因?yàn)椋涸缒觊g，赤水河?xùn)|岸長滿了馬桑樹，被稱為馬桑灣，世代居住于此的居民，在河?xùn)|岸砌了一口四方水井，而將此地更名為四方井。到了宋代，殘陽之下，古道之中，四方井之上茅草萋萋，后來，這里逐漸成為當(dāng)?shù)厝思雷娴氖サ�。于是，人們就將此地稱為茅草臺，簡稱茅臺。“茅臺”一名由此得來，并開始進(jìn)入歷史文獻(xiàn)的明確記載。
然而，此時的茅臺還只是一個地名。接下來我們再來說說“茅臺酒”。黔北一帶自古以來水質(zhì)優(yōu)良，氣候宜人，當(dāng)?shù)厝松朴卺劸�，人們�?xí)慣稱之為酒鄉(xiāng)。而酒鄉(xiāng)中又以仁懷縣茅臺村釀成的酒最為甘冽，謂之“茅臺燒”或“茅臺春”。由于酒質(zhì)絕佳，聞名遐邇，世人皆知茅臺村出產(chǎn)美酒，他處難以仿制，故只要提及酒就必說茅臺村的酒較好，久而久之，就以茅臺地名簡稱“茅臺酒”或“茅酒”，所以，我們現(xiàn)今喝的茅臺酒是以產(chǎn)地而得名的。茅臺酒現(xiàn)在的商標(biāo)有兩種，一種是“五星”標(biāo)志、一種是“飛天”標(biāo)志。茅臺酒之所以有”五星“和”飛天“兩種商標(biāo)，都是特定歷史背景下形成的。五星標(biāo)：1953年，茅臺酒開始向國外銷售，商標(biāo)圖案也改由金色麥穗和紅色五星組成。麥穗在外，五星居中，注冊商標(biāo)為”車輪“牌，即今天”五星“商標(biāo)的前身，寓意為茅臺酒是新中國工農(nóng)聯(lián)盟的結(jié)晶。飛天標(biāo)：“飛天”圖形選自于中國古代敦煌石窟中的仙女飛天，是佛教中的人物造型。仙女飛繞在天空，有的腳踏祥云，徐徐降落；有的昂首揮臂，騰空而上；有的手捧鮮花，直沖萬霄；有的手托花掇。橫空漂游。我們看到這樣的圖形，都會不禁地想到敦煌莫高窟中，古人用信念給我們帶來的莫大的藝術(shù)震撼。茅臺酒叫“飛天”茅臺酒
茅臺酒現(xiàn)在為什么叫飛天茅臺酒呢？是因?yàn)椋玫?ldquo;五星”商標(biāo)的時候，在當(dāng)時歷史條件下，這一商標(biāo)圖案被國外一些勢力視為“政治商標(biāo)”，因而受到一些不應(yīng)有的歧視。為有利于外銷，經(jīng)原國家輕工部批準(zhǔn)，茅臺酒外銷商標(biāo)于1958年改為“飛天”牌，圖案借用在西方社會影響很大的敦煌“飛天”形象，為兩個飄飛云天的仙女合捧一盞金杯，寓意為茅臺酒是外交友誼的使者，并一直沿用至今。這就是為什么茅臺酒現(xiàn)在都叫“飛天”茅臺酒的原因。另外給大家附上回收行情價格表50年9000元、30年3200元、15年400元、紅皮鐵蓋1000元、路易十三2200元、生肖茅臺雞年、狗年、400元、鼠年200元、猴年2500元、牛年600元、虎年、兔年700元。如有其他生肖或者沒有提到的其他茅臺酒價格請電聯(lián)或者。所有價格每天上下都有浮動請你以當(dāng)天咨詢價格為準(zhǔn)。
