2023年9月25日，國家衛(wèi)健公布食品接觸用橡膠材料及制品新標準GB 4806.11-2023，取代原管控標準GB 4806.11-2016中橡膠要求，新標將于2024年9月6日正式實施，屆時2016版橡膠部分同步廢除。硅橡膠依然有效，按照現(xiàn)行標準GB 4806.11-2016規(guī)定執(zhí)行。

GB 4806.11-2023相比2016版標準對感官要求、理化指標、其他理化指標等方面內(nèi)容進行了修訂，增加了芳香族伯胺遷移量和N-亞硝胺和N-亞硝胺生成物遷移量要求， 

1. 適用范圍不再包括硅橡膠

GB 4806.11-2023適用于食品接觸用橡膠材料與制品，包括天然橡膠，合成橡膠或經(jīng)硫化的熱塑性彈性體。硅橡膠材料及制品已另立項作為一類產(chǎn)品單獨管理。

2. 原料要求中增加對添加劑使用的要求

3. 新增兩項通用理化指標

1）增加芳香族伯胺遷移總量要求，不得檢出，檢出限為0.01mg/kg。

該限量僅適用于含有胺類防老劑、次磺酰胺類硫化促進劑、偶氮類著色劑等可能產(chǎn)生芳香族伯胺的食品接觸用橡膠材料及制品。GB 4806.11-2023附錄A、GB4806.7一2023附錄A、GB9685及相關(guān)公告中規(guī)定了遷移限量的芳香族伯胺，其限量按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2）增加N-亞硝胺和N-亞硝胺可生成物遷移總量要求，不得檢出，檢出限分別為0.01mg/kg、0.1mg/kg。

該限量僅適用于含有硫化促進劑等可能產(chǎn)生N-亞硝胺和N-亞硝胺可生成物的食品接觸用橡膠材料及制品。

4. 增加“其他技術(shù)要求”

使用了涂料、油墨和（或)黏合劑等材料的食品接觸用橡膠材料及制品，還應(yīng)符合相應(yīng)食品安全國家標準的規(guī)定。

5. 遷移試驗要求的變化

1）含油脂食品模擬物變化

含油脂食品應(yīng)按照GB31604.1選擇植物油作為食品模擬物，當植物油不可行或不適用時，選擇50%乙醇。即不再首選50%乙醇溶液作為含油脂食品模擬物。

2）規(guī)定重復(fù)使用橡膠材料及制品的高錳酸鉀消耗量，以第三次結(jié)果進行判定，如有證據(jù)證明第一次合格且第二、三次不增加，則以第一次遷移出具結(jié)果。

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