1.獨立雙刀組設計，一次成絲，整機采用304不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生安全需求2.安全保護擋板，微動感應開關，開蓋急停，保護操作安全3.進口可拆卸，大小可定做4.高強度尼龍齒輪，雙刀組同時工作，切絲均勻5.刀組采用德國進口材質(zhì)，可定做，常規(guī)切片厚度2.3.4.5mm6.刀組固定栓，可用手擰開，刀組拆卸方便，便于清潔7.出料口傾斜設計，方便肉絲流出8.電機散熱設計，延長電機使用壽命