駱駝奶本身都有哪些好處呢?首先,駝奶產(chǎn)量小,不含過敏原,乳球蛋白、乳糖不耐受也可以放心喝。含有不溶性脂肪,脂肪球直徑小,大小均勻,所以駱駝乳更易于消化,被稱為奶中之王。第三點呢,不僅脂肪顆粒細(xì)小,而且多為中鏈脂肪酸,駝奶的脂肪一般不會轉(zhuǎn)化為人體脂肪儲存,所以說喝駝奶也不會發(fā)胖。第四點呢,蛋白質(zhì)含量、維生素C及鈣、鐵等其他含量均高于牛奶和羊奶。另外,駝奶中天然小分子鈣的含量是牛奶的三倍,非常適合老年人及對鈣質(zhì)有需求特殊的人士。
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