焦亞硫酸鈉 食品添加劑焦亞硫酸鈉、防腐劑焦亞硫酸鈉、湖南長(zhǎng)城96.5%食品級(jí)焦亞硫酸鈉、廣東市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)工業(yè)食品級(jí)焦亞硫酸鈉。
產(chǎn)品用途:
1)防褐變的作用,酶促褐變常發(fā)生在水果、薯類食品中,焦亞硫酸鈉是一種還原劑,在者亞硫酸能與葡萄糖進(jìn)行加成反應(yīng),防止食品中的葡萄糖與氨基酸進(jìn)行糖氨反應(yīng),從而縣有防褐變的作用:
2)防腐作用,亞硫酸可以起到酸性防腐劑的作用,
3)疏松機(jī)的作用,可作為疏松機(jī)的組成成分。
4)抗氧化的作用。亞硫酸有顯著的看氧化作用。由于亞硫酸是強(qiáng)還原劑,能消耗果蔬組織中的氧,抑制氧化酶的活性,對(duì)于防止果蔬中的維生素 C的氧化破壞很有效。
產(chǎn)品詳情:
名稱:焦亞硫酸鈉、包裝:25KG/包、含量:96.5%、級(jí)別:食品級(jí)、品牌:湖南長(zhǎng)城、化學(xué)式:Na2S2O5 、 分子量:190.107 、 CAS登錄號(hào):7681-57-4 、 EINECS登錄號(hào):231-673-0 、熔 點(diǎn):150 ℃ (分解)、 水溶性:可溶 、密 度:1.48 g/cm³ 、 應(yīng) 用:抗氧化劑。