1.解凍機(jī)的原理就是根據(jù)低溫高濕度的循環(huán)空氣來(lái)吹佛凍品的表面使其緩慢解凍
2.在制冷階段兩個(gè)風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),通過蒸汽,在風(fēng)箱作用下吹到凍品表面,門板作為回風(fēng)板,通過上方風(fēng)機(jī)又吹回形成循環(huán)
3.解凍機(jī)的主要構(gòu)成部分為柜體,制冷部分(壓縮機(jī))冷凝器,加熱部分就是蒸汽部分,加濕裝置就是一側(cè)的水管連接自來(lái)水,加濕加熱的水都來(lái)自一個(gè)部分
4.每層放置10塊肉,每塊20公斤左右,可以解凍200公斤
解凍柜外部尺寸為1400*860*1970