性狀本品為白色粉末。 本品在水、乙醇或YM中不溶。 鑒別（1）取本品約25g，加稀LS 60ml與熱水200ml，加熱并時時攪拌，使脂肪酸成油層分出，取油層用沸水洗滌至洗液不顯LS 鹽的反應，收集油層于小燒杯中，在蒸汽浴上溫熱至油層與水層完全分離，并呈透明狀，放冷，棄去水層，加熱使油層熔化，趁熱濾過，置干燥燒杯中，在105℃干燥20分鐘。依法測定凝點（通則0613），應不低于54℃。 （2）取本品1.0g，加水25ml與HCL 5ml，搖勻，加熱，使脂肪酸成油層分出，放冷，取水層，水層顯鈣鹽的鑒別反應（通則0301）。 檢查干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，減失重量不得過4.0%（通則0831）。 微生物限度 取本品，依法檢查（通則1105與通則1106），每1g供試品中需氧菌總數不得過1000cfu，霉菌和酵母菌總數不得過100cfu，不得檢出大腸埃希菌。 含量測定取本品約1.2g，精密稱定，置燒瓶中，加0.05mol/L LS溶液50ml，加熱約3小時直至油層澄清（加熱時蓋上表面皿以防止濺出），必要時補充水至初始體積，放冷，濾過，用水洗滌濾器和燒瓶直至對藍色石蕊試紙不呈酸性，再用NAOH 試液中和濾液至對藍色石蕊試紙呈中性。在磁力攪拌器充分攪拌下，先加入乙二胺四醋酸二鈉滴定液（0.05mol/L）30ml，再加 NAOH 試液15ml與羥基萘酚藍指示劑2mg，繼續(xù)用乙二胺四醋酸二鈉滴定液滴定至溶液顯純藍色。每1ml乙二胺四 CS 二鈉滴定液（0.05mol/L）相當于2.804mg的CaO。 類別 藥用輔料，潤滑劑和乳化劑等。 貯藏 密閉，在陰涼干燥處保存。
