性狀本品為白色粉末。 本品在水、乙醇或YM中不溶。 鑒別（1）取本品約25g，加稀LS 60ml與熱水200ml，加熱并時(shí)時(shí)攪拌，使脂肪酸成油層分出，取油層用沸水洗滌至洗液不顯LS 鹽的反應(yīng)，收集油層于小燒杯中，在蒸汽浴上溫?zé)嶂劣蛯优c水層完全分離，并呈透明狀，放冷，棄去水層，加熱使油層熔化，趁熱濾過(guò)，置干燥燒杯中，在105℃干燥20分鐘。依法測(cè)定凝點(diǎn)（通則0613），應(yīng)不低于54℃。 （2）取本品1.0g，加水25ml與HCL 5ml，搖勻，加熱，使脂肪酸成油層分出，放冷，取水層，水層顯鈣鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。 檢查干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，減失重量不得過(guò)4.0%（通則0831）。 微生物限度 取本品，依法檢查（通則1105與通則1106），每1g供試品中需氧菌總數(shù)不得過(guò)1000cfu，霉菌和酵母菌總數(shù)不得過(guò)100cfu，不得檢出大腸埃希菌。 含量測(cè)定取本品約1.2g，精密稱(chēng)定，置燒瓶中，加0.05mol/L LS溶液50ml，加熱約3小時(shí)直至油層澄清（加熱時(shí)蓋上表面皿以防止濺出），必要時(shí)補(bǔ)充水至初始體積，放冷，濾過(guò)，用水洗滌濾器和燒瓶直至對(duì)藍(lán)色石蕊試紙不呈酸性，再用NAOH 試液中和濾液至對(duì)藍(lán)色石蕊試紙呈中性。在磁力攪拌器充分?jǐn)嚢柘拢燃尤胍叶匪拇姿岫c滴定液（0.05mol/L）30ml，再加 NAOH 試液15ml與羥基萘酚藍(lán)指示劑2mg，繼續(xù)用乙二胺四醋酸二鈉滴定液滴定至溶液顯純藍(lán)色。每1ml乙二胺四 CS 二鈉滴定液（0.05mol/L）相當(dāng)于2.804mg的CaO。 類(lèi)別 藥用輔料，潤(rùn)滑劑和乳化劑等。 貯藏 密閉，在陰涼干燥處保存。
