紅三角食用純堿天津紅三角牌食品級(jí)純堿面食專用99含量食用堿紅三角
紅三角食用純堿天津紅三角牌食品級(jí)純堿面食專用99含量食用堿紅三角
天津紅三角牌食品級(jí)純堿
理性質(zhì)
外觀與性狀：?jiǎn)涡本�，晶體短柱狀，集合體呈致密塊狀或皮殼狀等，無(wú)色透明，有時(shí)帶淺黃或綠色，易溶于水。白色、無(wú)臭、有苦味的結(jié)晶或粉末， 有吸濕性。外形為無(wú)色、透明、大的結(jié)晶或顆粒性小結(jié)晶。硫酸鈉是含氧酸的強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽。
結(jié)構(gòu)：?jiǎn)涡薄⑿狈交蛄骄怠?/span>
溶液：硫酸鈉溶液為無(wú)色溶液。
熔點(diǎn)： 884℃ （七水合物于24.4℃轉(zhuǎn)無(wú)水，十水合物為32.38℃，于100℃失10H2O）
沸點(diǎn)： 1404℃
相對(duì)密度： 2.68g/cm3
熱力學(xué)函數(shù)（298.15K，100kPa）：
標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成熱ΔfHmθ(kJ·mol)：-1387.1
標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成吉布斯自由能ΔfGmθ(kJ·mol^-1)：-1270.2
標(biāo)準(zhǔn)熵Smθ(J·mol^-1·K^-1)： 149.6
溶解性： 不溶于乙醇，溶于水，溶于甘油。
溶解度：
|
溫度 |
0℃ |
10℃ |
20℃ |
30℃ |
40℃ |
50℃ |
60℃ |
70℃ |
80℃ |
90℃ |
100℃ |
|
溶解度 |
4.9 |
9.1 |
19.5 |
40.8 |
48.8 |
46.2 |
45.3 |
44.3 |
43.7 |
42.7 |
42.5 |
結(jié)晶水：24℃以下：7H2O
32.4℃以下：10H2O 無(wú)水硫酸鈉或1H2O
化學(xué)性質(zhì)
