乙二胺四乙酸二鈉、EDTA-2NA、絡合劑二鈉、河北杰克99%EDTA-2NA、25KG袋裝乙二胺四乙酸二鈉、廣東市場優(yōu)勢供應工業(yè)乙二胺四乙酸二鈉。
產品用途:
乙二胺四乙酸二鈉(又稱EDTA二鈉)應用于食品、化妝品等產品上,根據GB2760-2014規(guī)定,食品級乙二胺四乙酸二鈉可作為穩(wěn)定劑、凝固劑、抗氧化劑和防腐劑,能起到護色、抗氧化、防腐協(xié)同、穩(wěn)定作用。它是一種強效螯合劑,因具有很高的穩(wěn)定常數及廣泛性的配位性能。
擴展資料:
EDTA二鈉具體有以下三種作用:
1、利用其絡合作用來防止由金屬離子引起的變色、變質、變濁及維生素C的氧化損失等有害反應。
2、作為水處理劑,可防止水中存在的鈣、鎂、鐵、錳等金屬離子帶來的不良影響。
3、油脂中的微量金屬(鐵、銅等)有促進油脂氧化的作用,本品能與微量金屬離子絡合,具有提高油脂抗氧化及防止食品變色的作用。
乙二胺四乙酸二鈉廣泛應用于飲料類(包裝飲用水除外)、果醬、蔬菜泥(醬),番茄沙司除外、復合調味料、地瓜果脯、腌漬的蔬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類罐頭、雜糧罐頭(0.25g/kg)。
產品詳情:
名稱:乙二胺四乙酸二鈉、EDTA-2NA、包裝:25KG/包、含量:99%、級別:工業(yè)級、品牌:河北杰克、
CAS號:6381-92-6、 分子式:C10H14N2Na2O8·2H2O 、分子量:372.24。