國外與食品接觸材料及制品的法規(guī)及測試
歐盟與食品接觸材料法規(guī)指令(摘要) EC No. 1935/2004 是基本框架法規(guī)，各成員國不需任何轉(zhuǎn)換，應(yīng)直接完整地遵守本法規(guī)。適用于所有終狀態(tài)將要與食品相接觸的材料和物品。
主要內(nèi)容：
a. 對活性和智能的材料和制品的要求
b. 適用各類材料和制品的特定措施
c. 增加到歐盟許用目錄中的新物質(zhì)要按規(guī)定向主管部門申請，經(jīng)歐盟食品評估后，由歐盟會授權(quán)批準。
d. 新法規(guī)規(guī)定需制定特定指令的 17 類材料和制品分別為：活性和智能材料和制品、粘合劑、陶器、軟木、橡膠、玻璃、離子交換樹脂、金屬和合金、紙和紙板、塑料、打印墨水、再生纖維素、硅樹脂、紡織品、清漆、蠟、木頭。

GB 4806.7-2023相比2016版標準對適用范圍、原料要求、技術(shù)要求、其他理化指標、附錄等方面內(nèi)容進行了修訂，其中變化比較大的部分主要涉及原材料及理化指標要求，主要修訂內(nèi)容如下：

1.關(guān)于淀粉基塑料

本次修訂納入了食品接觸用淀粉基塑料材料及制品的相關(guān)安全要求。標準針對此類材料規(guī)定了所用淀粉的種類及質(zhì)量規(guī)格要求；考慮到對于淀粉含量較高的塑料材料及制品，其總遷移量和高錳酸鉀消耗量的檢測值主要受其中淀粉成分的影響，因此針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品規(guī)定了總遷移量和高錳酸鉀消耗量的特殊要求。

2.關(guān)于植物纖維的管理原則

近年來，由于環(huán)保要求，很多企業(yè)積極研制含有植物纖維類填料的食品接觸制品，本次修訂明確了植物纖維填料的管理原則。植物纖維填料屬于食品接觸材料及制品用添加劑，應(yīng)符合《食品安家標準食品接觸材料及制品用添加劑》（GB 9685）的要求。未在GB 9685正面清單及相關(guān)公告中的植物纖維應(yīng)進行新物質(zhì)申報，經(jīng)評估之后方可使用。

3.芳香族伯胺的

為了管控塑料材料及制品中的芳香族伯胺遷移到食品中帶來的風(fēng)險，本次修訂增加了芳香族伯胺的。芳香族伯胺是一類含芳香性取代基的胺類物質(zhì)，可能來源于食品接觸材料中所用聚合物單體或其他起始物、芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑的次級反應(yīng)產(chǎn)物等。除了來源于塑料材料及制品中聚合物單體或其他起始物的芳香族伯胺外，其他來源的芳香族伯胺應(yīng)符合本標準表2中“芳香族伯胺遷移總量”的要求。對于來源于塑料材料及制品所用聚合物單體或其他起始物的芳香族伯胺，在本標準附錄 A、GB 9685 及衛(wèi)生健康委公告中已經(jīng)規(guī)定了遷移，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4.基礎(chǔ)樹脂的管控

本次修訂根據(jù)衛(wèi)生健康委公告和風(fēng)險評估結(jié)果完善了塑料樹脂名單、及使用要求。新標準附錄A補充及拆分樹脂的CAS號；修改樹脂的名稱、物質(zhì)的SML/QM和SML（T）、其他要求；刪除注1-5的要求，也就意味著對于基礎(chǔ)樹脂原料不再有正己烷提取物、灼燒殘渣、干燥失重等要求。

淀粉基塑料

淀粉基塑料的遷移物質(zhì)主要為淀粉糖類物質(zhì)，導(dǎo)致總遷移量測試結(jié)果或高通酸評消耗量測試結(jié)果超，因此，針對淀粉含量240%的淀粉其塑料的總遷移量測試結(jié)果超時測定三氯提取物進行判定，同時免高錳酸鉀消耗量項目。給免原因說明:淀粉基塑料以石油基聚合物和淀粉為原料，添加望化劑、相容劑等，以一定工藝加工制成塑料制品。淀粉基塑料部分淀粉已經(jīng)具有熱塑性，不再是簡單的填料，經(jīng)測試發(fā)現(xiàn)總遷移量遷移出的物質(zhì)成分主要為淀粉糖類物質(zhì)，經(jīng)提取更為科學(xué)合理。高通酸鉀消耗量主要是控制還原性有機物質(zhì)的總量的指標。淀粉基塑料的遷移物質(zhì)主要為淀粉精類物質(zhì)，具有較強的還原性，可能導(dǎo)致高話酸評消耗量測試結(jié)果不能真實反映風(fēng)險

芳香族伯胺遷移總量

新增項目芳香族伯胺遷移總量芳香族伯胺危害機理明確，受關(guān)注度高，是常見、典型的非有意深加物。其來源主要包括:合成聚氨類高分子材料的芳香族異氰酸醒、偶每染料等的次級反應(yīng)產(chǎn)物，聚合物單體或其他起始物的殘留或自起始物中的PAA(芳香族伯胺)雜質(zhì)。填了GB 9685末對非有意沃加物設(shè)定限值的空白。需要注意此項僅適用于含有若香族異氰酸醒和偶復(fù)類著色劑等可能產(chǎn)生芳香族伯膠類物質(zhì)的產(chǎn)品，按照GB 4806.7附錄A和GB 9685的執(zhí)行

我們總部實驗室是食品接觸材料檢測實驗室，是GB4806系列產(chǎn)品標準的起草單位之一，

主要檢測產(chǎn)品范圍有

餐廚具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等

餐廚具:儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具.

哀調(diào)用具等

食品包裝: 紙容器

金屬容器、玻璃容器、塑料容器、

塑料包裝袋膜等

食品加工電動:r汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺等

嬰幼兒喂養(yǎng)用具:奶瓶、安撫奶嘴、用飲水杯等

食品生產(chǎn)中接觸用設(shè)備: 生產(chǎn)線管道、設(shè)備等

食品接觸材料原材料: 樹脂、涂料、涂層、油墨等

有食品接觸材料及制品檢測需求的企業(yè)，可以與我們聯(lián)系。

聯(lián)系人：陳 小 姐