本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鉀一水合物。按無水物計(jì)算,含C6H5K3O7不得少于99.0%。
性狀本品為白色顆粒狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭;微有引濕性。
本品在水或甘油中易溶,在乙醇中幾乎不溶。
含量測定取本品約80mg,精密稱定,加冰醋酸20ml與2ml,加熱使溶解,放冷后,加結(jié)晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液顯藍(lán)色,并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相當(dāng)于10.21mg的C6H5K3O7。
類別堿性鉀鹽。
貯藏密封保存。
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