駝奶粉和羊奶粉在保存方法上存在一些區(qū)別,具體如下:
1.駝奶粉的保存方法:
放在陰涼干燥處保存:駝奶粉含有的水分很少,其主要成分是蛋白質(zhì)、鈣元素、礦物質(zhì)和維生素等,因此可能因?yàn)樘栔鄙渥冑|(zhì),要存放在陰涼位置,保持干燥通風(fēng)。
保持密封:不管是袋裝駝奶粉還是罐裝駝奶粉,打開之后都要密封保存。袋裝駝奶粉可以用皮筋或者封口夾加緊開口,然后放入另外的塑料袋中扎緊,進(jìn)行第二次密封保存。罐裝駝奶粉要擰緊瓶蓋,避免長期和空氣接觸。
注意保存時間:駝奶粉在打開之后,一個月用完,否則容易變質(zhì)。如果是沒開封的駝奶,要在保質(zhì)期到達(dá)之前喝完。
注意結(jié)塊的奶粉:開封后的駝奶粉空氣中的水分容易進(jìn)入,無論怎么避免,怎么存放,都可能出現(xiàn)一定的水汽透過小縫隙滲入到奶粉里,結(jié)塊不可避免。如果結(jié)塊嚴(yán)重,不要食用。
2.羊奶粉的保存方法:
陰涼通風(fēng)保存:開罐后羊奶粉需放在陰涼通風(fēng)的地方,避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中,防止奶粉受污染和變質(zhì)。
注意溫度:不要將奶粉放在高溫的環(huán)境中,放置在0-50°之間的環(huán)境,防止溫度過高讓羊奶粉營養(yǎng)流失。當(dāng)然也不要放置在冰箱,那樣更會加快對奶粉的污染。
密封保存:每次沖完奶粉之后,一定要注意把蓋子蓋的緊緊的,這樣才能保證奶粉不易變質(zhì)。取完羊奶粉的勺子是不可以扔進(jìn)羊奶粉罐子或者袋子中一起保存的,需要拿出來單獨(dú)存放。
注意氧化問題:羊奶粉暴露在空氣中很容易氧化變質(zhì),因此開罐后的羊奶粉在1個月內(nèi)食用完。