檸檬酸三鈉，二水（C6H5Na3O7·2H2O）   ～

別名：檸檬酸鈉，枸櫞酸鈉

相對(duì)分子質(zhì)量：294.10

性狀：白色結(jié)晶或粉末。在空氣中易風(fēng)化，在150℃熔融并失去結(jié)晶水，更高溫度則分解。溶于水和甘油，微溶于乙醇。水溶液呈弱堿性。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：HG/T 3-1298-80

用途：用作分析試劑，如作配合掩蔽劑，配制緩沖溶液。用作色譜分析試劑。還用于醫(yī)藥、視頻等工業(yè)。