乳酸菌配方羊奶粉的營養(yǎng)成分相當豐富,涵蓋了多種對人體有益的成分,主要可以歸納為以下幾個方面:
一、基礎營養(yǎng)成分
1. 羊奶及羊乳蛋白
羊奶中富含各類營養(yǎng)成分,包括蛋白質、脂肪、乳糖等,且羊奶中的蛋白質在胃液作用下能形成細小松軟顆粒狀水凝塊,利于消化吸收。
全羊乳蛋白配方羊奶粉可以明顯促進嬰兒的體重、頭圍、胸圍等生長指標的增長,表明其在促進嬰兒生長發(fā)育方面具有優(yōu)勢。
二、乳酸菌及其他益生菌
乳酸菌配方羊奶粉中添加了多種乳酸菌,如動物雙歧桿菌BB-12、乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等,這些乳酸菌有助于調節(jié)腸道菌群平衡、提高食物消化率和生物效價、降低血清膽固醇、控制內(nèi)毒素、抑制腸道內(nèi)腐敗菌生長、提高機體免疫力等。
部分產(chǎn)品還采用了特殊技術,如專利休眠技術,以確保益生菌在胃酸和膽汁酸中的活性,從而更有效地發(fā)揮作用。
三、益生元
益生元如低聚果糖、低聚異麥芽糖、水蘇糖等,能與益生菌協(xié)同作用,促進益生菌的增殖和活性,進一步提升腸道健康。
四、礦物質和維生素
乳酸菌配方羊奶粉中富含鈣、鐵、鋅、銅等多種礦物質,以及維生素A、維生素B6、維生素D、維生素E、維生素C等多種維生素,這些成分對于維持人體正常生理功能具有重要作用。