[8030-76-0] 大豆磷脂系從大豆中提取精制而得的磷脂混合物。按無水物計算,含氮(N)應(yīng)為1.5%~2.0%,磷(P)不得少于2.7%,磷脂酰膽堿不得少于45.0%,磷脂酰乙醇胺不得過30.0%,磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺總量不得少于70%。 性狀:本品為黃色至棕色的半固體、塊狀體。 本品在乙醚或乙醇中易溶,在中不溶。 酸值 本品的酸值(通則0713)應(yīng)不大于30。 碘值 本品的碘值(通則0713)應(yīng)不小于75。 過氧化值 本品的過氧化值(通則0713)應(yīng)不大于3.0。 水分 取本品,照水分測定法(通則0832第一法)測定,含水分不得過1.5%。 重金屬 取本品1.0g,依法檢查(通則0821第二法),含重金屬不得過百萬分之二十。 砷鹽 取本品1.0g置于100ml標(biāo)準(zhǔn)磨口錐形瓶中,加入硫酸5ml,加熱至樣品炭化, 滴加濃過氧化氫溶液,至反應(yīng)停止后繼續(xù)加熱,滴加濃過氧化氫溶液至溶液無色,冷卻后加水10ml, 蒸發(fā)至濃煙消失,依法檢查(通則0822第二法),應(yīng)符合規(guī)定(0.0002%)。 類別:口服用藥用輔料,乳化劑,增溶劑等。 貯藏:密封、避光,低溫(-18℃以下)保存。