石斛（Dendrobium nobile Lindl.），別名金釵石斛、金釵花、千年潤等 [3]，是蘭科（Orchidaceae ）石斛屬（Dendrobium）的植物 [1-2]。石斛莖直立，肉質(zhì)狀肥厚，稍扁的圓柱形。葉革質(zhì)，長圓形�？偁罨ㄐ驈木呷~或落了葉的老莖中部以上部分發(fā)出，花瓣多少斜寬卵形，具綠色的蕊柱足，藥帽紫紅色，圓錐形。石斛果實為蒴果，呈長橢圓形或梨形，種子微小且多 [1]�；ㄆ�4-5月 [1]。

1.干燥過程中只排放水。能量幾乎沒有損失，能量幾乎被完全回收，所以效率很高。

2.效率與外部的溫度和溫度無關(guān)。它可以在任何氣候下全年干燥。

3.外界粉塵無法進(jìn)入，獲得、安全和衛(wèi)生，滿足各種商品的衛(wèi)生需要。

4.干燥過程是閉環(huán)和中低溫干燥，不會破壞干燥項目，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和質(zhì)量。

5.干燥通過脫水，使干燥部位不會冒出蒸汽，減少了干燥過程中細(xì)菌的滋生。

6.由于采用閉環(huán)模式，故能實現(xiàn)強(qiáng)風(fēng)對流，無死角，均勻一致。

7.采用不同的掛放方式進(jìn)行強(qiáng)風(fēng)對流，不需要翻轉(zhuǎn)干燥過程，節(jié)省了人工成本。