三氯蔗糖
來(lái)源:四部 分類:藥用輔料 筆畫:3 頁(yè)碼:464
三氯蔗糖SanluzhetangSucralose C12H19Cl3O8 397.64 [56038-13-2] 本品為1,6-二氯-1,6-二脫氧-β-D-呋喃果糖-4-氯-4-脫氧-α-D-呋喃半乳糖苷。按干燥品計(jì)算,含C12H19Cl3O8應(yīng)為98.0%~102.0%。 性狀本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。遇光和熱顏色易變深。 本品在水中易溶。 比旋度 取本品1.0g,精密稱定,置100ml量瓶中,加水溶解并稀釋至刻度,搖勻,依法測(cè)定(通則0621),比旋度為+84.0°至+87.5°。