黨參 呈長圓柱形，稍彎曲，長10～35cm，直徑0.4～2cm。表面灰黃色、黃棕色至灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，每個莖痕的頂端呈凹下的圓點(diǎn)狀；根頭下有致密的環(huán)狀橫紋，向下漸稀疏，有的達(dá)全長的一半，栽培品環(huán)狀橫紋少或無；全體有縱皺紋和散在的橫長皮孔樣突起，支根斷落處常有黑褐色膠狀物。質(zhì)稍柔軟或稍硬而略帶韌性，斷面稍平坦，有裂隙或放射狀紋理，皮部淡棕黃色至黃棕色，木部淡黃色至黃色。有特殊香氣，味微甜。素花黨參（西黨參） 長10～35cm，直徑0.5～2.5cm。表面黃白色至灰黃色，根頭下致密的環(huán)狀橫紋常達(dá)全長的一半以上。斷面裂隙較多，皮部灰白色至淡棕色。川黨參 長10～45cm，直徑0.5～2cm。表面灰黃色至黃棕色，有明顯不規(guī)則的縱溝。質(zhì)較軟而結(jié)實(shí)，斷面裂隙較少，皮部黃白色。\r\n本品呈類圓形的厚片。外表皮灰黃色、黃棕色至灰棕色，有時可見根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕和芽。切面皮部淡棕黃色至黃棕色，木部淡黃色至黃色，有裂隙或放射狀紋理。有特殊香氣，味微甜。\r\n本品形如黨參片，表面深黃色，偶有焦斑。

1.干燥過程中只排放水。能量幾乎沒有損失，能量幾乎被完全回收，所以效率很高。

2.效率與外部的溫度和溫度無關(guān)。它可以在任何氣候下全年干燥。

3.外界粉塵無法進(jìn)入，獲得、安全和衛(wèi)生，滿足各種商品的衛(wèi)生需要。

4.干燥過程是閉環(huán)和中低溫干燥，不會破壞干燥項目，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和質(zhì)量。

5.干燥通過脫水，使干燥部位不會冒出蒸汽，減少了干燥過程中細(xì)菌的滋生。

6.由于采用閉環(huán)模式，故能實(shí)現(xiàn)強(qiáng)風(fēng)對流，無死角，均勻一致。

7.采用不同的掛放方式進(jìn)行強(qiáng)風(fēng)對流，不需要翻轉(zhuǎn)干燥過程，節(jié)省了人工成本。