陜西羊奶的優(yōu)勢(shì)
(1)地理優(yōu)勢(shì)。關(guān)中地區(qū)氣候?qū)儆跍責(zé)釒В浅_m合奶山羊的生產(chǎn),而陜西的農(nóng)業(yè)以小麥和玉米為主,為奶山羊的飼養(yǎng)提供了豐富的飼料來(lái)源。
(2)技術(shù)優(yōu)勢(shì)。長(zhǎng)期以來(lái),陜西省在奶山羊飼養(yǎng)和良種繁育上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),并且通過與科研機(jī)構(gòu)的結(jié)合等形式,形成了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的奶山羊繁育基地。
(3)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。圍繞羊奶加工,陜西已經(jīng)建成了多個(gè)乳品生產(chǎn)企業(yè),羊奶產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成。