概述:甘草浸膏為豆科植物甘草的干燥根和根莖經(jīng)水浸煮,濃縮而成的浸膏。含甘草酸(Glycyrrizicacid)不少于20%,有止咳化痰,清熱解毒,益氣和中之功效。
甘草浸膏
中文同義詞:甘草浸液;光果甘草(GLYCYRRHIZAGLABRA);甘草酊;甘草粉末;甘草抽提物;甘草流浸膏;甘草浸膏;甘草浸膏原料藥廠家
英文名稱:Licoriceextract
CAS號:68916-91-6
甘草浸膏性狀:本品為棕褐色的固體
概述甘草浸膏為豆科植物甘草的干燥根和根莖經(jīng)水浸煮,濃縮而成的浸膏。含甘草酸(Glycyrrizicacid)不少于20%,有止咳化痰,清熱解毒,益氣和中之功效。
甘草浸膏是一種甜味劑。主要用于腌制食品。按GB2760-1996規(guī)定,可用于肉類罐頭、調味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、飲料,用量按GMP.民間用甘草粉末制甘草橄欖等調味干果,或制醬用增甜劑。
甘草浸膏亦用于煙草、雪茄和嚼煙。或用作啤酒、巧克力、香草、甜酒等香精的配制基料。民間用甘草末制甘草橄欖等調味干果。