嘗新節(jié)的由來: 相傳，稻米原為天庭的珍珠米，舍族始祖盤狐不忍看著子民以百草果腹就從天庭上偷回稻谷。不料他的行為被玉帝知曉，就派天兵天將追殺。盤飆與之力戰(zhàn)，最后被打落潮州鳳山的山崖，跌死在一株大樹丫上，稻谷也撒了。

眼看著田里的稻谷變黃成熟，盤飆之妻三公主發(fā)話了:“這稻種是先王舍命換來的，新米應該讓他先品嘗!”從此備族就有了嘗新節(jié)習俗，在收獲稻谷后會將第一碗米飯獻祭給先祖盤瓢品嘗，而麻雀和水因為有功于人類也得到了一些特殊的優(yōu)待

嘗新節(jié)，俗稱“吃新節(jié)”，顧名思義就是吃新收獲的農(nóng)產(chǎn)品或其他應時鮮貨。在南方，有很多民族都有嘗新節(jié)的習俗，這是個農(nóng)事節(jié)日，多是為了慶賀豐收并希望來年豐收過的節(jié)日，大都在莊稼成熟時節(jié)過。

在佬族和苗族、布依族，他們的嘗新節(jié)時間是每年農(nóng)歷七月初七，又以佬族最為隆重.先由一寨老或鬼師帶領童男童女到附近田間地角進行采新，摘些成熟的谷物瓜果，掛放古樹下，然后殺豬宰羊殺雞，用整雞、豬頭、羊頭、九串豬肉和二十四碗飯祭祀祖先和神靈。

感興趣了解咨詢領航熱線