本品為L-羥基丁二酸，由酶工程法或發(fā)酵法反應并經分離純化制得。按無水物計算，含C4H6o5不得少于99.0%。

    性狀  本品為白色結晶或結晶性粉末；無臭，無味。

    本品在水或乙醇中易溶，在中微溶。

    類別  藥用輔料，pH值調節(jié)劑和抗氧劑等。

    貯藏  遮光，密封，在陰涼處保存。