中文名稱：苯甲醚

英文名稱：Anisole

CAS號：100-66-3

分子式：C7H8O

分子量：108.14

EINECS號：202-876-1

熔點：-37 °C (lit.)

沸點：154 °C (lit.)

密度：0.995 g/mL at 25 °C (lit.)

折射率：n20/D 1.516(lit.)

閃點：125 °F

形態(tài)：液體

顏色：透明無色

用途：

1.GB2760—1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制香草、茴香和啤酒型香精。

2.用作分析試劑、溶劑，也用于香料及腸內(nèi)殺蟲劑制備

3.用于生產(chǎn)香料、染料、醫(yī)藥、農(nóng)藥，也用作溶劑

4.用于有機合成，也用作溶劑、香料和驅(qū)蟲劑。

5.用作重結(jié)晶的溶劑，恒溫器填充劑，測折光率，香料、有機合成中間體