為了打造出品質(zhì)卓越的鮮食卜留克,研發(fā)團隊首先在原料選擇上下足功夫。他們深入牙克石周邊等卜留克優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),與當?shù)剞r(nóng)戶緊密合作,建立起嚴格的原料篩選標準。只有那些生長周期適宜、根莖飽滿、無病蟲害的卜留克才能入選。在加工環(huán)節(jié),團隊經(jīng)過反復(fù)試驗,摒棄了傳統(tǒng)的復(fù)雜處理方式,采用低溫清洗和先進的保鮮技術(shù),程度地保留卜留克的鮮嫩口感、原始風味以及營養(yǎng)成分。經(jīng)過無數(shù)次的口感測試和優(yōu)化調(diào)整,終于推出了深受消費者喜愛的鮮食卜留克產(chǎn)品,讓人們能夠品嘗到來自草原的原汁原味。
鮮食卜留克是大自然最本真的呈現(xiàn)。卜留克根莖飽滿圓潤,精心采摘與清洗后,保留了最原始的鮮嫩與脆爽。一口咬下,清脆的聲響在齒間回蕩,先是淡淡的清甜在舌尖散開,緊接著是微微的辛辣刺激著味蕾,清爽之感瞬間貫穿整個口腔。這種獨特的風味,既可以作為餐桌上開胃小菜,為平淡的飲食增添一抹別樣的色彩,也能在休閑時刻隨時享用,讓你感受來自牙克石的清新滋味。
卜留克又名蕪菁甘藍,產(chǎn)自內(nèi)蒙古大興安嶺地區(qū),依托于其獨特的自然及地理環(huán)境,經(jīng)過數(shù)十年的改良和發(fā)展,已形成于集“鮮、香、嫩、脆”等優(yōu)良品質(zhì)于一身的草本植物。
配料表:蕪菁甘藍、飲用水、食用鹽、食品添加劑(山梨酸鉀、檸檬酸、黃原膠、維生素C、冰醋酸)
貯存條件:常溫避光貯存,冷藏風味更加
保質(zhì)期:10個月
食用方法:清水沖洗后炒肉、大火翻炒6-8分鐘。熗拌、煲湯、腌制均可
營養(yǎng)成分表
能量 105 kj/100g
蛋白質(zhì) 0.8 g/100g
脂肪 0 g/100g
碳水化合物 5.4 g/100g
鈉 106 mg/100g