餐廳廚房的排煙管道經過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，非常容易引發(fā)隱患，所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗，以免發(fā)生危險。

服務范圍如下：

一、大型油煙管道、排煙罩清洗養(yǎng)護

長期使用的油煙機，如果不經常進行油煙清洗，會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面，時間久了會形成油垢，如果不進行清洗或簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、油煙管道的使用，使油煙不易排除。本公司對油煙管道進行除油處理后，再做保養(yǎng)，使油煙氣流明顯好轉，并形成保護膜使油漬不易殘留在油煙管道表面。

二、油煙凈化器清洗和離芯機清洗

我公司的清潔人員是由掌握相關專業(yè)知識并具有豐富實踐經驗的人員擔任，確保清潔后風機運轉正常。對于油煙凈化器清洗，我公司提供內置過濾網清洗。大多數的廚房排煙不暢，主要原因往往都是因為長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清洗，油污堵塞過濾網造成的，我公司擁有過濾網專用清洗設備。

信息來源：上海啟芬廚房設備清洗維修服務有限公司