藥用級三氯蔗糖介紹
基本信息
化學(xué)名稱：不同資料有不同表述，一種說法化學(xué)名為 1，6 - 二氯 - 1，6 - 二葡萄糖；另一種常見的是俗稱蔗糖素，化學(xué)結(jié)構(gòu)是蔗糖的部分氫原子被氯原子取代，具有六個氯原子取代的分子結(jié)構(gòu) 化學(xué)式：存在兩種說法，分別為 C₁₂H₁₈Cl₂O₁₁和 C₁₂H₁₉Cl₃O₈。 英文別名：Splenda、sucralosa、sucralosum、SucraPlus、TGS、1′，4′，6′ - trichlorogalactosucrose、4，1′，6′ - trichloro - 4，1′，6′ - trideoxy - galacto - sucrose。 性狀：白色結(jié)晶性粉末，無味，可溶于水。生產(chǎn)與研發(fā)
