枸杞果實(shí)含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵等元素和多種氨基酸等成分,在藥理上有降低血糖、膽固醇的作用,并可擴(kuò)張血管,降低血壓。
但是枸杞中除了含有上述有效小分子成分外,還含有果肉纖維、膠體、鞣質(zhì)等大分子雜質(zhì),若需獲得純度較高的枸杞提取物,則必須采用先進(jìn)的膜分離技術(shù)對(duì)枸杞提取液進(jìn)行分離純化。膜分離技術(shù)在枸杞深加工領(lǐng)域的主要應(yīng)用優(yōu)勢(shì)如下:
1、對(duì)枸杞提取液進(jìn)行高精度錯(cuò)流過(guò)濾,分子級(jí)篩分除植物膠體、纖維、鞣質(zhì)等呈現(xiàn)溶解性或半溶解性的大分子無(wú)用雜質(zhì),提高枸杞提取液的純度及澄明度,產(chǎn)品穩(wěn)定性好;
2、對(duì)提取液進(jìn)行高倍常溫濃縮,濃縮能耗成本僅為傳統(tǒng)熱濃縮的20%-30%;
3、膜分離技術(shù)為常溫物理過(guò)濾技術(shù),不會(huì)對(duì)枸杞中熱敏性成分產(chǎn)生影響;
4、膜分離技術(shù)采用大流道過(guò)濾膜元件,過(guò)濾效率高,生產(chǎn)周期短;
5、膜分離技術(shù)在線操作,在線清洗,大大降低人工的投入;
6、膜分離過(guò)程無(wú)需添加化學(xué)藥品,溶媒溶劑,不帶入二次污染物;
7、膜分離系統(tǒng)模塊化設(shè)計(jì),占地面積小,可實(shí)現(xiàn)手動(dòng)到全自動(dòng)的所有配置。
成都誠(chéng)達(dá)膜過(guò)濾技術(shù)有限公司根據(jù)枸杞提取處理要求定制性?xún)r(jià)比高的工藝包,對(duì)整個(gè)枸杞提取膜分離系統(tǒng)進(jìn)行全面分析和合理設(shè)計(jì),使枸杞提取膜分離系統(tǒng)設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)各工藝環(huán)節(jié)得到有效控制,以實(shí)現(xiàn)整套工藝包的經(jīng)濟(jì)性能與技術(shù)優(yōu)勢(shì)雙結(jié)合,從而為客戶(hù)提供既專(zhuān)業(yè)又完善的流體分離純化工藝包設(shè)計(jì)。更多咨詢(xún)請(qǐng)致電誠(chéng)達(dá)過(guò)濾公司張工。