菊粉屬于植物中儲備性多糖，具有膳食纖維以及益生素的生理功能，廣泛應用于食品、醫(yī)藥以及化工等領域。以菊芋、菊苣等為原料，經酸法水解或酶法水解進行制備。膜分離技術由于其分離精度高、脫鹽效果好、有效成分截留率高、生產效率高，廣泛應用于菊芋提取液的提純精制、脫鹽濃縮。

技術原理

✅ 原料轉化：以菊芋/菊苣為原料，通過植物多糖轉化工藝（酸法/酶法）制備菊粉提取液

✅ 膜分離矩陣：

�� 超濾（截留分子量10kDa-100kDa）：定向去除果膠、蛋白質等大分子雜質

�� 納濾（截留分子量200Da-1000Da）：深度脫鹽、降灰分（灰分含量＜0.5%）

✅ 工藝優(yōu)勢：

�� 分離精度：雜質去除率≥98%（傳統(tǒng)工藝＜70%）

�� 濃縮效率：常溫濃縮能耗降低65%（對比傳統(tǒng)蒸發(fā)工藝）

�� 品質保障：菊粉純度≥95%（符合GB/T 20881-2021標準）

傳統(tǒng)工藝痛點

✖ 石灰乳-磷酸法：

�� 雜質殘留：溶解性大分子雜質殘留量＞15%

�� 灰分超標：成品灰分含量達1.2%-1.8%（標準＜0.5%）

�� 成本高企：能耗成本增加40%，環(huán)保處理費用翻倍

成都誠達膜過濾技術有限公司長期致力于酒水飲料整線、天然植物提取線、物料分離純化、物料精制濃縮等難題的開發(fā)與應用，能為用戶提供集膜工藝的開發(fā)、工程設計、設備制造、安裝調試、技術培訓、支持為一體的全方位的優(yōu)質服務。若您有相關技術難題，歡迎致電誠達公司溝通交流，聯(lián)系人：張工。