菊粉屬于植物中儲(chǔ)備性多糖,具有膳食纖維以及益生素的生理功能,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥以及化工等領(lǐng)域。以菊芋、菊苣等為原料,經(jīng)酸法水解或酶法水解進(jìn)行制備。膜分離技術(shù)由于其分離精度高、脫鹽效果好、有效成分截留率高、生產(chǎn)效率高,廣泛應(yīng)用于菊芋提取液的提純精制、脫鹽濃縮。
技術(shù)原理
✅ 原料轉(zhuǎn)化:以菊芋/菊苣為原料,通過(guò)植物多糖轉(zhuǎn)化工藝(酸法/酶法)制備菊粉提取液
✅ 膜分離矩陣:
�� 超濾(截留分子量10kDa-100kDa):定向去除果膠、蛋白質(zhì)等大分子雜質(zhì)
�� 納濾(截留分子量200Da-1000Da):深度脫鹽、降灰分(灰分含量<0.5%)
✅ 工藝優(yōu)勢(shì):
�� 分離精度:雜質(zhì)去除率≥98%(傳統(tǒng)工藝<70%)
�� 濃縮效率:常溫濃縮能耗降低65%(對(duì)比傳統(tǒng)蒸發(fā)工藝)
�� 品質(zhì)保障:菊粉純度≥95%(符合GB/T 20881-2021標(biāo)準(zhǔn))
傳統(tǒng)工藝痛點(diǎn)
✖ 石灰乳-磷酸法:
�� 雜質(zhì)殘留:溶解性大分子雜質(zhì)殘留量>15%
�� 灰分超標(biāo):成品灰分含量達(dá)1.2%-1.8%(標(biāo)準(zhǔn)<0.5%)
�� 成本高企:能耗成本增加40%,環(huán)保處理費(fèi)用翻倍
成都誠(chéng)達(dá)膜過(guò)濾技術(shù)有限公司長(zhǎng)期致力于酒水飲料整線、天然植物提取線、物料分離純化、物料精制濃縮等難題的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用,能為用戶(hù)提供集膜工藝的開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、支持為一體的全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。若您有相關(guān)技術(shù)難題,歡迎致電誠(chéng)達(dá)公司溝通交流,聯(lián)系人:張工。