蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，對(duì)調(diào)節(jié)生理功能，維持新陳代謝起著極其重要的作用。蛋白廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi)，若需得到含量高的目標(biāo)蛋白，則需選擇系列的分離純化工藝方可實(shí)現(xiàn)，如大豆蛋白、膠原蛋白、血漿蛋白等等。

蛋白質(zhì)的分子量范圍分布廣泛，從幾萬(wàn)道爾頓到幾十萬(wàn)達(dá)爾頓均有，不同原料分離蛋白的方法各異，現(xiàn)以動(dòng)物血液蛋白的分離為例，如新鮮豬血經(jīng)抗凝處理后，再高轉(zhuǎn)速分離，膜濃縮，干燥得到蛋白粉。大致流程為：

1、新鮮豬血抗凝處理后低溫可保存5-7天，便于運(yùn)輸；

2、豬血專用離心分離血漿液及血球液，10噸豬血分離后，血漿液6噸，血球液4噸；

3、血球液直接噴霧干燥，血漿液膜濃縮脫掉60%水分后，即2.4噸濃液干燥；

4、噴干出粉：得到血球蛋白粉1.2-1.5噸，血漿蛋白粉約400kg。

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184、高分子錯(cuò)流膜的清洗維護(hù)方法？

先進(jìn)的膜分離技術(shù)已廣泛的應(yīng)用于天然植物提取、生物制藥、食品飲料、發(fā)酵工業(yè)、化工、能源等領(lǐng)域，解決了傳統(tǒng)方式不能解決的提純精制、過(guò)濾分離、脫色脫鹽、濃縮等工藝難題。膜分離系統(tǒng)的使用，用戶最為關(guān)心的為膜元件的使用壽命，而其壽命很大程度上又取決于平時(shí)的清洗維護(hù)，那么應(yīng)該采用何種方式進(jìn)行清洗，清洗后又怎么維護(hù)呢？

膜按照材質(zhì)分為有機(jī)膜和無(wú)機(jī)膜，按照分離精度分為微濾膜、超濾膜、納濾膜、反滲透膜，膜的清洗主要取決于物料中容易堵膜的組分是什么，若是有機(jī)物則采用堿洗或醇洗，若為無(wú)機(jī)物則采用酸洗，若為蛋白類則采用蛋白酶清洗……可以說(shuō)是針對(duì)性的清洗過(guò)程，維護(hù)則視使用間隔時(shí)間，采用純水、弱堿水、醇液等進(jìn)行保養(yǎng)，膜元件清洗維護(hù)的程度決定其使用壽命一般在1-4年，使用時(shí)間越長(zhǎng)則成本投入就越低。

膜的清洗與物料性狀、處理量、清洗劑加量、清洗時(shí)間、清洗溫度等息息相關(guān)，更多咨詢膜的清洗方法，歡迎致電成都誠(chéng)達(dá)膜過(guò)濾技術(shù)有限公司溝通交流。