大麥近年價格將穩(wěn)中有升，種植面積將穩(wěn)中有增。江蘇、甘肅、新疆、內(nèi)蒙古等省份所產(chǎn)大麥主要是啤酒大麥，國外引進(jìn)大麥也以啤酒大麥為主，國內(nèi)價格易受全球價格影響。全球大麥產(chǎn)量供需形勢偏緊，將引起全球價格上漲；受其影響，國內(nèi)啤酒大麥價格將穩(wěn)中有升，同時刺激國內(nèi)種植面積的增加。 其他產(chǎn)區(qū)大麥主要作為飼料，價格主要取決于當(dāng)?shù)厥袌龉┬枨闆r，受全球價格影響較小。隨著禽畜產(chǎn)能恢復(fù)，飼料消費(fèi)總體趨旺，再加上玉米價格走強(qiáng)帶動，國內(nèi)飼料大麥的價格將穩(wěn)中有漲，種植面積也將穩(wěn)中有增。澳大利亞是我國大麥引進(jìn)來源國，由于國產(chǎn)大麥產(chǎn)量短期內(nèi)難以完全達(dá)到國內(nèi)需求數(shù)量，國外引進(jìn)量仍將保持在較高水平。國內(nèi)大麥需求大，種植前景廣闊，土地資源充足地區(qū)可大面積開墾種植。