電磁矮湯爐 鹵菜矮腳爐 酒店酒樓商用電磁鹵肉吊湯爐

安全環(huán)保清潔衛(wèi)生。由于電磁爐主要是通過磁場(chǎng)內(nèi)線圈產(chǎn)生的渦流加熱，因此無燃燒現(xiàn)象，不產(chǎn)生煙火和一氧化碳，使用過程中不會(huì)像傳統(tǒng)煤氣那樣產(chǎn)生有害氣體或發(fā)生泄漏、爆炸、明火灼傷等危險(xiǎn)；

　�。�2）高效節(jié)能。利用電磁感應(yīng)渦流加熱原理，穿過鍋底的磁力線使分子運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生熱量，快速省時(shí)，熱效率高，不論煎炒烹炸還是蒸煮烤燉，都大大的縮短了時(shí)間，提高了效率